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Vino Colonia Weisswein Riesling - Hochgewächs trocken

La Moselle séduit par sa fraîcheur vive et sa minéralité caractéristique. Cultivé sur des sols typiques d'ardoise, ce Riesling reflète l'essence de la région. Grâce à une longue macération et une fermentation spontanée en cuve inox, la structure fraîche et claire du vin est parfaitement préservée.

Des arômes de pommes Granny Smith et de pêches de vigne dominent le bouquet, tandis que le jeu fruit-acidité en bouche offre une expérience gustative harmonieuse et intense. Avec une finale longue et élégante, ce Riesling sec est idéal comme accompagnement du poisson, des fruits de mer, des antipasti et de la volaille, ou simplement pour savourer en bonne compagnie.

Recommandation de dégustation :
Le compagnon parfait pour le poisson, les fruits de mer, les antipasti ou la volaille – et un plaisir en toute occasion.