Makgeolli

Makgeolli – Vin de riz traditionnel de Corée

Le Makgeolli est l'une des boissons alcoolisées coréennes les plus anciennes et les plus populaires. Fabriqué à partir de riz fermenté, le Makgeolli est légèrement trouble, doux en alcool et se caractérise par une saveur légèrement sucrée et acidulée. En Corée, ce vin de riz crémeux est un élément incontournable des soirées conviviales et des fêtes traditionnelles.

Typique du Makgeolli coréen, la fermentation naturelle lui confère non seulement son goût distinctif, mais aussi des propriétés probiotiques. Il se boit frais et accompagne particulièrement bien les plats épicés et savoureux de la cuisine coréenne.

Découvrez avec Makgeolli un morceau de la culture coréenne de la boisson – unique, traditionnel et étonnamment différent.