Découvrez la saveur intensément épicée de la mer avec nos lanières d'ailes de calmar séchées & salées – fabriquées à partir des ailes particulièrement aromatiques du calmar, ces lanières offrent une note marine prononcée et une texture agréablement ferme. Le calmar provient du sud-est du Pacifique (FAO 87) et est capturé en mer ouverte par chalutage pélagique, puis les morceaux d'ailes sont soigneusement préparés, séchés délicatement et légèrement salés – pour un goût authentique et pur. Le conditionnement pratique de 0,5 kg est idéal pour les amateurs de snacks, les bars ou les cuisiniers amateurs qui apprécient les ingrédients marins de qualité.
Caractéristiques du produit :
🦑 Lanières d'ailes de calmar séchées & salées
🌊 Zone de pêche : sud-est du Pacifique (FAO 87)
🎣 Méthode de pêche : chalutage pélagique
🍽️ Aromatique, ferme, goût intense
💼 Conditionnement pratique de 0,5 kg – idéal pour stocker ou pour un snack à tout moment
🔥 Parfait comme snack ou pour des plats asiatiques
Utilisations possibles :
Dégustez directement comme snack épicé, populaire avec la bière & les boissons salées, idéal pour la cuisine asiatique, les plats au wok, les salades & soupes, ou comme complément riche en protéines dans les bols ou les entrées.
Contenu : 0,5 kg de lanières d'ailes de calmar séchées & salées – prêtes à consommer, aromatiques & longue conservation.
| Poids net : 500 g |
| Ingrédients : CALMAR (Dosidicus gigas), sel, sucre, exhausteur de goût : glutamate monosodique (E621), stabilisant : sorbitol (E420), conservateur : sorbate de potassium (E202). |
| Allergène : contient du poisson |
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g Énergie - 192,25 kcal / 804,7 kJ Matières grasses - 1,24 g dont acides gras saturés - 0,84 g Glucides - 4 g dont sucres - 3,9 g Protéines - 32,4 g Sel - 10 g |
| Conservation : Conserver à une température de 0 °C à +25 °C et une humidité relative maximale de 75 %. |
| Pays d'origine : Chine |
| Contact entreprise : Dynastia Sp. z o. o, ul. Kalwaryjska 69/9 30-504 Krakow |
