Foie de morue Steinhauer dans son propre jus et huile

Le foie de morue Steinhauer représente le summum du plaisir des eaux nordiques. Tendre et aromatique, il est conservé dans son propre jus et huile pour préserver le goût naturel et la texture crémeuse du foie.

Pris dans la mer pure autour de l'Islande (Fangort: L299M4/1 Iceland), cette délicatesse séduit par sa qualité et sa richesse en acides gras oméga-3 ainsi qu'en vitamines A et D. Que ce soit en fine garniture de pain, dans des salades ou comme plat de poisson classique – le foie de morue Steinhauer est polyvalent et un véritable régal pour les gourmets.