Makgeolli

Makgeolli – Vino de arroz tradicional de Corea

Makgeolli es una de las bebidas alcohólicas coreanas más antiguas y populares. Elaborado a partir de arroz fermentado, Makgeolli es ligeramente turbio, con bajo contenido alcohólico y se caracteriza por un sabor ligeramente dulce y ácido. En Corea, el vino de arroz cremoso es una parte fundamental de las veladas sociales y las fiestas tradicionales.

Típico del Makgeolli coreano es la fermentación natural, que no solo le da su sabor inconfundible, sino también propiedades probióticas. Se bebe frío y combina especialmente bien con platos picantes y sabrosos de la cocina coreana.

Descubre con Makgeolli un pedazo de la cultura de bebida coreana: único, tradicional y sorprendentemente diferente.