Old Riga XXL Шпроти в олії традиційно ніжно коптяться на деревному димі, завдяки чому риба набуває свій характерний, тонкий димний аромат. Великі шпроти (Sprattus sprattus) потім маринуються в м’якій рослинній або ріпаковій олії, що зберігає ніжність і соковитість риби.
М’які кісточки можна їсти разом із рибою, що робить споживання особливо зручним і зберігає природний вміст кальцію в рибі. Завдяки зручній банці вагою 160 г з кришкою Easy-Open шпроти готові до подачі – ідеально підходять для швидких перекусів, їжі в дорозі або як вишукана складова в креативних рецептах.
Район вилову та якість:
Використана риба походить з Північно-Східної Атлантики / Східної Балтійського моря (район вилову FAO 27), класичного району вилову високоякісних шпрот. Шпроти обробляються за перевіреними балтійськими рецептами, що гарантує стабільно високу якість і автентичний смак.
Завдяки делікатному копченню та ретельній консервації структура, смак і поживні речовини зберігаються оптимально. Банка довго зберігається без охолодження, тому ідеально підходить як запас для швидкої кухні.
Рекомендації щодо споживання та подачі:
Old Riga XXL Шпроти в олії смачні самі по собі на свіжому хлібі або тості, доповнені цибулею, лимонним соком і свіжою зеленню. Вони чудово підходять як топінг для салатів, картоплі, пасти або як ситна складова на закусочних тарілках.
Для особливо ароматної нотки шпроти можна трохи підігріти в духовці або на сковороді з власною олією і подавати з печеною картоплею або овочами. Після відкриття вміст слід зберігати в холодильнику і вжити протягом 1–2 днів.
| Чиста вага: 160 г |
| Інгредієнти: ШПРОТИ (Sprattus Sprattus), рослинна олія, сіль, дим |
| Інформація про алергени: містить рибу, |
| Район вилову: Шпроти виловлені в FAO 27IIId. |
| Поживна цінність на 100 г Енергетична цінність – 271 ккал/1124 кДж Жири – 23 г, з них насичені жирні кислоти – 3,4 г Вуглеводи – 0 г, з них цукри – 0 г Білки – 16 г Сіль – 1,4 г |
| Країна походження: Латвія |
| Контакт компанії: Leon GmbH Steinmannweg 5 53844 Troisdorf |
